Limon Aromalı Taze Meyveli Kek Bu Kek Diğer Keklere Yukarıdan Bakar; Everestle Yarışır(Videolu)

Limon Aromalı Taze Meyveli Kek Bu Kek Diğer Keklere Yukarıdan Bakar; Everestle Yarışır(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

•  2 yumurta (oda sıcaklığında)
• 80 gram toz şeker (4 tepeleme yemek kaşığı)
•  1 limonun kabuğu ve suyu
•  80 ml sıvı yağ (1 çay bardağından 1.5 parmak eksik.
•  90 ml süt (1 çay bardağından 1 parmak eksik)
•  200 gram un (1 klasik su bardağı 110 gr)
•  1 paket kabartma tozu, 1 çimdik tuz
•  10-15 adet taze çilek ve 1 adet muz

Hazırlanışı

1.  2 yumurtayı çırptıktan sonra, 80 gram şekeri ilave ederek iyice çırp.
2. Limon suyunu, limon kabuğu rendesini, sütü, sıvı yağı ilave et güzelce karıştır.
3. Unu, kabartma tozunu ve tuzu ekle pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştır. (her şeyi güzelce karıştırmalısın aksi halde kek kabarmaz işin sırrı bu dostum 😁).
4. Meyveleri saplarından ayır, muzları irice doğra, yağlı kağıt serdiğin kalıbın tabanına rastgele diz, üzerine kek hamurunu dök.
5. Önceden 180 derece ye ısıttığın fırında, 50 dakika güzelce pişir, fırına göre farklılık gösterebilir kürdan testi uygula ( kürdan uzun olsun çünkü çok kabaracak, varsa çöp şiş kullan yoksa 2-3 kürdanı uç-uca getirip yapıştır😁)
6. Soğuttuktan sonra pudra şekeri dök dilimle ve müthiş kekin keyfine var. Afiyet olsun dostum 😋😁.