Limon Kremalı Tavuklu Makarna

Limon Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 parça kemiksiz derisiz tavuk eti
• 1 paket makarna

Tavuğu bulamak için;

• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kekik
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Diğer malzemeler;

• 1 paket krema
• Yarım çay bardağı sut
• Yarım limon suyu
• Yarım limon rendesi
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Dereotu

Limon Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarna için; tencereye su ve tuz ekleyip, kaynadıktan sonra makarnamı haşlanmaya bıraktım. (10 dakika).
2. Diğer yandan tavuklar için tavaya yağ ekleyip una buladığım tavukları kızartmaya başladım.
3. Tavukların iki tarafı kızardıktan sonra limon suyu, limon kabuğu rendesi ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip 2-3 dakika tavayı sallayarak soteleme işlemi uyguladım.
4. Ardından krema, süt ve 2-3 dal dereotu ekleyip 3-4 dakika kıvam alana kadar pişirdim. Daha sonra süzüp hafif soğuk sudan geçirdiğim makarnayı borcama döküp, üzerlerine tavukları dizdim.
5. Kalan sosuda makarnanın her yerine gelecek şekilde döktüm. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip ince kesilmiş limon ve biraz dereotu ekleyin.
6. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında kaşar peyniri kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis ettim. Afiyet olsun.