Limon Soslu Kek

Limon Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 limon suyu ve rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 buçuk su bardağı un

Sos İçin ;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 limon suyu

Limon Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar😙 size mis gibi bir kek tarifiyle geldim. Değişiklik olsun ama basitte olsun her zaman ayni kekleri yapmaktan sıkıldım diyorsanız bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm😍

1. Şimdi öncelikle yumurta ve şekeri mikserle beyaz olana kadar çırpalım.
2. Ardından limon suyunu, limon kabuğu rendesini, sıvı yağ ve sütü ekleyip yavaşça karıştıralım. (Bu arada fırını 175 dereceye ayarlayın önceden ısınmış olması gerekiyor)
3. Unla beraber kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kekimizi çırpalım.
4. Yağlanmış tepsiye karışımı döküp bir iki defa tepsiyi tezgaha vuralım (eşit kabarması için)
5. Fırına verdiğimiz keki ilk yarım saat açmıyoruz. Pişen kekimize soğuduktan sosunu döküyoruz.
6. Gelelim sos yapımına ; 1 su bardağı pudra şekerine 1 limon suyunu azar azar ilave ederek akışkan bir kıvam elde ediyoruz.
7. Limon suyunu çok kaçırırsanız kek sosu emecektir ve kendini göstermeyecektir. Ben bir limon dedim ama malum boyutlar standart olmadığı için temkinli davranalım azar azar ekleyelim.
8. Sosu tepsideki keke dökebileceğiniz gibi servis yaparken de dökebilirsiniz.

Afiyetle 😍😙