Limon Soslu Limonlu Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- 3 adet yumurta
- Yarım bardaktan biraz fazla sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 limon suyu
- 1 buçuk su bardağı un
- Kabartma tozu
- Vanilya
Sos için
- Bir limonun suyu
- 5-6 yemek kaşığı pudra şekeri
Limon Soslu Limonlu Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak limon kabuğunun rendesi ile şekeri spatula ile ezerek karıştırıyoruz iyice birbiriyle özdeşecek böyle aroma veriyor limon.
- Daha sonra içerisine 3 yumurtayı koyup çırpıyoruz krema kıvamına gelene dek.
- Limon suyu isteğe bağlı ekleyebilirsiniz.
- Sonra sırasıyla yoğurt sıvı yağ ve kontrollü şekilde unumuzu ekliyoruz kabartma tozu ve vanilya da ekleniyor.
- Yağlanmış olan dikdörtgen kalıbımıza boşaltıyoruz.
- 180’derece de kontrol ederek 30-35 dk kadar pişiriyoruz.
- Sos için bir limon suyuna pudra şekerini ilave edip ketçap kıvamına gelene dek çırpıyoruz beyazlaşıp koyulaşınca hazır oluyor.
- Fırından çıkan soğuyan kekimizi ters çevirip üzerine sosumuzu ilave ediyoruz.Afiyet olsun gerçekten güzel oluyor deneyenler yorum yazabilir.