Mayhoş Tadıyla Limon Soslu Kek

Mayhoş Tadıyla Limon Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ/ zeytinyağ
• 1 adet limon
• 1 paket vanilya
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Limon Sos ;

• 1 adet limon
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı su

Mayhoş Tadıyla Limon Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için sırayla önce yumurta ve şekeri çırpıp sonra limon kabuğunun rendesi ve suyunu, süt yağ ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
2. En son un ve kabartma tozunu da ekleyip yağladığımız kek kalıbımıza dökelim. (2-3 tane kuru kayısı vardı bende üstüne doğradım)
3. Kekimizi 170 derecede 35-40 dakika pişirelim.
4. Kek fırından çıkar çıkmaz sosu hazırlayalım.
5. 1 limonun suyunu ve kabuğunun rendesini ufak bir tavaya alalım. Şekerini ekleyip eritelim.
6. Nişastamızı 1 su bardağı suda açıp limonumuza ekleyelim.
7. Orta ateşte hafif kıvam aldığında donmadan kekimizin üstüne yayalım.

Afiyet olsun 😋