Limon Soslu Yalancı Cheesecake (Videolu)

Limon Soslu Yalancı Cheesecake (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gram eritilmiş margarin

Ara katı için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 5 yemek kaşığı irmik
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Üst katı için;

• 2 su bardağı su
• 1 adet limon suyu
• Limon kabuğu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• Yarım paket vanilya
• 3 yemek kaşığı şeker

Limon Soslu Yalancı Cheesecake (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri toz haline getirip üzerine eritilmiş margarini döküp karıştıralım.
2. Kullanacağınız kalıba dökelim kaşık veya bardak ile düzleyelim.
3. Muhallebi hazırlanana  kadar  buzlukta bekletelim.
4. Muhallebi için vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri katıp karıştıralım.
5. Piştikten sonra altını kapatıp içerisine vanilya ve margarini ekleyip karıştıralım.
6. 5 dakika soğumaya bırakalım soğuyunca bisküvili tabanın üzerine dökelim ve soğumaya bırakalım.
7. Limonlu sos için vanilya hariç tüm malzemeleri katıp ocakta kıvam alana kadar karıştıralım.
8. Sosu karıştıralım sıcaklığı çıkınca sosun üzerine dökelim. 1 saat kadar dışarda soğusun soğuyunca buzdolabında ister 1 gece boyunca isterseniz en az 3 saat buzdolabında dinlensin. Afiyet olsun 🤗.