Limon Tuzlu Arpa Şehriye Çorbası (Mükemmel Bir Lezzet)

Limon Tuzlu Arpa Şehriye Çorbası (Mükemmel Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. çay bardağı arpa şehriye
• 1,5 litre su
• 1/1, 5 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet küçük boy soğan ( sevmeyenler koymayabilir)
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 1 tatlı kaşığı nane
• İsteğe göre baharatlar ( karabiber, pul biber, kimyon)

Limon Tuzlu Arpa Şehriye Çorbası (Mükemmel Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Arpa şehriyeyi birde böyle deneyin. Biraz ekşilik veren limon tuzu arpa şehriyeye harika bir tat veriyor, beğeneceğinize eminim 💙.

1. İlk olarak yağımızı tenceremize koyalım, biraz yağımız kızdıktan sonra küçük küçük küp şeklinde olan soğanlarımızı ekleyelim. Pembeleşince salçayı ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım 3-5 dk kadar.
2. Kavurduktan sonra 1, 5 buçuk litre suyumuzu ekleyelim ve ara ara karıştırarak kaynamaya bırakalım.
3. Kaynadıktan sonra arpa şehriyemizi ekleyelim.
4. Tuzunu ve nanesini atalım. Son olarak limon tuzumuzu atalım ve altı kısık ateşte pişmesini bekleyelim.

AFİYET OLSUN 🧡.