Limonlu Cevizli Haşhaşlı Kek

Limonlu Cevizli Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• Yarım su bardağı kırılmış ceviz
• 1,5 çorba kaşığı mavi haşhaş
• 1 tane limon suyu ve kabuğunun rendesi
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Hindistan cevizi

Limonlu Cevizli Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri kabarana kadar mikserle çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
3. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
4. Ceviz, haşhaş, limon suyu ve kabuğunu ilave edip fazla hırpalamadan karıştırın.
5. Bu aşamada mikser kullanmayabilirsiniz.
6. Fırını önceden 170 derecede ısıtın.
7. Yağlanmış fırın tepsisine karışımı dökün.
8. Üzerine de hindistan cevizi serpin ve fırına verin.
9. Yaklaşık 20-25 dakikada pişiyor tabi fırına göre değişiklik gösterebilir.
10. Üzeri kızardığında fırından alın. Afiyet olsun.