Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması İçin:

• 150 gram Labne peynir
• 2 yumurta
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 bardak yoğurt
• 2 kaşık un
• 1 bardak şeker
• 1 çay kaşığı vanilya

Limonlu Sosu İçin:

• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• 2 kaşık limon suyu
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 50 gram tereyağ

Tabanı İçin:

• 1 paket yulaflı bisküvi
• 50 gram eritilmiş tereyağ

Limonlu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Selamun Aleyküm Arkadaşlar Tarifimize Geçelim:

1. Bisküvileri un haline getirin.
2. İçine erimiş tereyağı ekleyip karıştırın.
3. Bisküvi hamurunu iyice bastırarak fırın tepsinin tabanına döşeyin.
4. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
5. Peynir ve yoğurdu derin bir kaba alıp mikserle çırpın.
6. Şekeri ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.
7. Yumurtaları ekleyip, yavaşça çırpın.
8. Un, limon kabuğunu rendesini ekleyip karıştırın.
9. Bisküvi hamurunu dolaptan çıkarıp üzerine peynirli karışımı dökün.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
11. Keki soğutmak için buzdolabına kaldırın.
12. Limon sosunu hazırlamak için ısıya dayanıklı bir kaba sos malzemelerini ekleyin.
13. İçi su dolu bir kabın içine yerleştirip karıştırarak pişirin.
14. Sosun soğuması için kenarda bekletin.
15. Servis yapacağınız zaman cheescakein üzerine limon sosunu dökün.

Afiyet Olsun😋🌺