Gıda boyası kullanılabilir ama ben zararlı olduğu için gıda boyası kullanmayı tercih etmiyorum. Gıda boyası yerine 1 çay kaşığının yarısı kadar toz zerdeçal kullanabilirsiniz.
Limonlu Chessecake Tarifi'nin Yapılışı
🔅İlk olarak bisküvileri rondadan geçirelim. Bir kaba alalım 🔅Kaba alınan bisküvilerin üzerine eritilmiş tereyağını dökelim. Güzelce elimizle tereyağını bisküvilere yedirelim.
🔅Bisküvileri kelepçeli kaba alalım ve tabana güzelce yayalım. Elimizle bastıralım ve dümdüz yapalım daha sonra buzdolabına kaldıralım.
🔅Krema için, labne ve kremayı bir kaba alalım çırpalım.
🔅Yumurta, şeker ilave edelim. Unu, nişastayı, 1 limon rendesini ve vanilyayı ekleyelim.
🔅Dolaptan çıkardığımız bisküvilerin üzerine hazırladığımız kremayı dökelim.
🔅Fırını 160 dereceye ayarlayalım. Isına dursun☺️
🔅Kabımızı fırına koymadan kenarlarını folyayla kaplayalım. (Kenarları beyaz kalması için kaplıyoruz. )
🔅Üzerinin çatlamaması için fırın ısısına dayanıklı kaselere su dolduralım fırın tepsisin yanlarına koyalım.
🔅Isınan fırının içine fırın tepsisini gönderelim ve 1 saat pişirelim. 1 saat sonra fırından çıkaralım ve soğumaya bırakalım.
🔅Sosu için tüm malzemeleri karıştıralım ve muhallebi gibi pişirelim.
🔅Sosumuzun ilk sıcağı çıkınca kekin üzerine dökelim.🔅Cheesecake hazıııırrrr. Ama 1 gün dolapta durması daha güzel yapacaktır. 😊
🧡AFİYET OLSUN🧡