Limonlu İrmik Tatlısı

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 4-5 damla limon suyu

Süslemek için;

• Hindistan cevizi

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti için tencereye şekeri ve suyu koyup kaynamaya bırakalım.
2. Kaynamaya başlayınca 4-5 damla limon suyu damlatalım biraz daha kaynatıp koyu kıvamına gelince ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
3. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup iyice çırpalım.
4. Sonra yağ, yoğurt, vanilya ve limon kabuğu rendesini de ilave ettikten sonra biraz daha çırpalım.
5. İrmiği, unu ve kabartma tozunu ekleyip kaşıkla karıştıralım.
6. Yağlamış olduğumuz kare borcama harcımızı dökelim.
7. 170 derecede üzeri iyice kızarana kadar pişirelim.
8. Fırından çıkaralım ilk sıcağı çıkınca soğuyan şerbeti üzerine dökelim.
9. Üzerini istediğimiz şekilde süsleyip soğuyunca servis yapalım 🌹🌿
   Afiyet şeker olsun 😋🤗
   NOT: küçük borcama yaptım.