Limonlu Nefis Tart

Limonlu Nefis Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 ,5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 buçuk çay bardağı un
• 2 limon kabuğu
• 1 limon suyu
• Kabartma tozu
• Vanilya

Sosu için;

• 1 limon suyu
• 1 bardak su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 buçuk kaşık şeker

Renk vermesi için

• Yarım çay kaşığı zerdeçal

Limonlu Nefis Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika mikserin hızlı ayarında çırpın.
2. Sıvı yağı, süt ve limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
3. Ardından un kabartma tozu ve vanilyayı da karıştırıp margarinlenip unlanmış tart kalıbına dökün.
4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun. İlk yarım saat hiç kapağını açmadan pişirin.
5. Sos malzemelerini bir kaba alıp karıştırarak pişirin soğumaya bırakın.
6. Kek ve sos soğumuş iken sosu kekin üzerine dökün.
7. Birkaç saat saat buz dolabında bekleyince daha güzel oluyor.

Afiyet olsun.