Çok hafif ve limonun etkisiyle güzel bi tada sahip Harika pastacıklarrr 🍋🍋🍋🍋
Öncelikle keki için yumurta sarıları ve akları ayrı ayrı çırpıyoruz.
Ardından bu iki karışımı karıştırıp diğer malzemeleri de ekleyip kekin hamurunu oluşturuyoruz. Kek çok sert olmamalı olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz.
Yağlı kağıdın üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz bu aşamada dikkatli olun hemen pişiyor.
Kreması İçin tereyağı hariç diğer tüm malzemeleri ekleyip pişiriyoruz.
Piştikten sonra tereyağını ekliyoruz.
Fırından çıkan keki ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sarıp nemli bir bezle üzerini örtüp biraz bekliyoruz.
Ardından keki açıp eşit parçalara bölüp üzerlerine krema sürüp rulo yapıyoruz.
Pudra şekeri serpip istediğimiz gibi süsleyip dolapta dinlendirip servise sunuyoruz afiyet şeker olsun 🥰