Loğlazlı Pilav (Gaziantep)
Loğlazlı Pilav (Gaziantep) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı loğlaz
- 1.5 su bardağı kadar bulgur
- 1 yemek kaşığı salça (karışık)
- 1 tane soğan
- Tuz
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Biraz sıvı yağ
Loğlazlı Pilav (Gaziantep) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk loğlazı iyicene üstünü geçecek kadar suyla yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Sonra loğlaz pişince içine bulgurunu ekleyin.
- Salçasını tuzunu biberini ekleyerek.
- Suyunu çekene kadar pişirin.
- Suyunu çeken pilavın üstüne bir tavada soğanı iyicene kavurup dökün.
- Bir kere karıştırın.
- Çok lezzetlidir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
