Lokma Tatlısı

Lokma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti İçin

• 3 su bardağı su
• 2,5 su bardağı şeker
• 1 adet limon dilimi

Hamuru İçin

• 1 paket instant maya
• 2 su b ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağından 1 parmak eksik un

Kızartmak İçin

• Sıvı yağ

Lokma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için su ve şekeri bir tencereye alıp altını acın.
2. Kaynadıktan sonra limon dilimini ilave edip 15 dakika kıvam alana kadar kaynatın ardından soğutun.
3. Hamuru için kuru maya, şeker, ve tuz bir kaba alıp karıştırdıktan sonra 5 dakika bekleyin.
4. Ardından yavaş yavaş unu ekleyip cıvık bir kıvam olana dek karıştırın 40 dakika mayalanmasını bekletin.
5. Orta ısıda yağımıza bir sıkma torbası veya bir kasık yardım ile dökün.
6. Her tarafını kızarması için yağda sürekli çevirin.
7. Kızardıktan sonra hemen şerbete atıp çevirin ve hazır. Afiyet olsun 🤗❤️