Lokmalık İrmik Tatlısı (Videolu)

Lokmalık İrmik Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı irmik
• 1 tane yumurta
• 1 paket vanilya
• İsteğe göre kabartma tozu (ben kullanmadım)
• 2 buçuk su bardağı (un undan una değişebilir)

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Bir kaç damla limon (şerbet soğuk tatlı sıcak )

Lokmalık İrmik Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğutuyoruz.
2. Sıvı yağ ,yoğurt ,irmik karıştırılıp yumurta eklenip iyice karıştırılır.
3. Vanilyayı da ekleyip unu da kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurulur.
4. Yoğurlan hamur dört parçaya bölünüp ince uzun şekilde yuvarlanır.
5. Yuvarlanan hamurların hepsini irmiğe bulayıp kesilir ve tepsiye dizilir .
6. 180° de kızarana kadar pişirilir .
7. Tatlı sıcakken soğuk şerbet dökülülür.

Youtube kanalımdaki videosunu izleyip emek için kanalıma abone olmayı unutmayın.