Lokmalık Kesme İrmik Tatlısı

Lokmalık Kesme İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un
• Bir tutam hindistan cevizi

Üzerine bulamak için :

•  3-4 yemek kaşığı irmik

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon suyu

Lokmalık Kesme İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar🍥

1. İlk iş olarak hamur malzemeleri derin bir kaba alınır ve hamurumuzu yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğururuz.
2. Daha sonra iki parmak kalınlığında hamuru uzun uzun elimizle şekil veririz.
3. Ardından küp küp kesip irmiğe bularız.
4. Daha sonra yağlanmış tepsiye dizilir.
5. 180 c lik fırında üzeri kızarana kadar pişiririz.
6. Bu arada tatlının şerbetini kaynatalım biraz soğutalım.
7. Fırından yeni çıkan irmiklerin üzerine gezdirelim şerbetimize.
8. Şerbet cekinceye kadar yarım saat dinlendirelim.

Çayın yanında harika bir tarif özellikle şerbetli tatlı severler için. .

Not: ben üzeri için hindistan cevizi kullandım.