Lokum Gibi Baharatlı Tavuk Kavurması

Lokum Gibi Baharatlı Tavuk Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet tavuk pirzola
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Kimyon

Lokum Gibi Baharatlı Tavuk Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

İşte size farklı bir tavuk tarifi. çocuklarınız bu tavuğu çok sevecek. başlayalım tarife; Ben kemikli et kullanıyorum çünkü daha lezzetli oluyor.

1. Tavuklarımızı ne çok küçük ne de çok büyük olacak şekilde doğruyoruz.
2. Güzelce yıkayıp süzdükten sonra tavamıza alıyoruz.
3. 1/2 çay bardağı suyumuzu ilave ettikten sonra ocağımızın altını kısıp kapağını kapatıyoruz.
4. Tavuğumuz kendi suyunu da verip, tüm suyunu çekene kadar bekliyoruz.
5. Tavuğumuz suyunu çekince yağını ilave ediyoruz. ( ben biraz fazla koyuyor olabilirim ama yağına bana bana yemesi çok güzel oluyor)
6. Peşinden baharatlarımızı ilave edip yaklaşık 3-4 dakika kavuruyoruz.
   Afiyet olsun
   MASAL GİBİ HAYATLARA