Lokum Gibi Et (Düdüklüde Kavurma )

Lokum Gibi Et (Düdüklüde Kavurma ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr kırmızı et
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı pul biber (acı sevmeyenler azaltabilir)
• 1 tatlı kaşığı tuz (azaltılabilir)
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1.5 su bardağı sıcak su

Lokum Gibi Et (Düdüklüde Kavurma ) Tarifi'nin Yapılışı

🌷Hadi bismillah. .
Etleri ince uzun fajitalık  doğradım. Erittiğim tereyağına atarak mühürledim (kavurdum ).
Baharatlarımı ekledim.
Et suyunu saldı, sıcak suyu ekledim ve düdüklümün kapağını kapadım. Et pişirme kademesine alarak pişmeye bıraktım.
Ötmeye başladıktan (hava çıkışı başladıktan) 20 dk sonra pişmiş demektir. .

Lokum gibi et  deneyeceklere şimdiden afiyet olsunnnn.    🤗   🍞