Lokum Gibi Et Kavurma

Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr dana eti
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• Yarım su bardağı su
• Tuz
• Kekik, karabiber, kırmızı biber

Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Et kuşbaşı doğranır ve bir kaba alınır.
2. Üzerine yoğurt, sıvı yağ ve küçük küçük doğranmış soğan eklenir güzelce karıştırılır.
3. Daha sonra tencereye alınan et suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
4. Suyunu çekince küp küp doğranmış domates, su ve tuz eklenir.
5. Suyunu çekip kavrulunca kekik ve baharatlar eklenir. Yemeye hazır😊😊