Lokum Gibi Etli Kuru Fasulye

Lokum Gibi Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kuru fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 dolu tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 200g kuşbaşı dana eti
• Sıvı Yağ
• Tuz
• Pul biber

Lokum Gibi Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru fasulyelerimizi bir gece önceden sıcak suya ıslayalım.
   (Eğerki dünden bir hazırladığınız yok gün içi pişirmek istiyorsanız fasulyeleri yıkayın bir tencereye koyun üzerini 3 parmak gçsin su doldurun bir taşım kaynatıp kapatın 15-20 dk kadar bekletin. Suyunu süzün)
2. Soğanlarımızı yemeklik doğrayalım, sıvı yağ koyduğumuz düdüklü tencerede kavuralım.
3. Kuşbaşı doğramış olduğumuz etlerimizi ilave ederek biraz daha kavuralım.
4. Salça ve arzu ederseniz pul biberimizi ekleyelim birazcık daha kavurup suyunu süzmüş olduğumuz kuru fasulyelerimizi de ilave ederek üzerini geçecek kadar sıcak su dökelim düdüklü tencerenin kapağı kapatalım.
5. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 40dk pişirelim.
6. Tuzunu ekleyip bi taşım kaynatalım fasulyemiz lokum gibi oldu artık 😊😊

Afiyet Şeker Şifa Olsun