Lokum Gibi Şekerpare

Lokum Gibi Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 125 gram margarin veya tereyağı
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı irmik
• 3 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

Şerbet için;

• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 3 damla limonun suyu

Üzeri için;

• Ceviz ,Fındık

Lokum Gibi Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar canlar Tüm İslam Aleminin Ramazanını Mübarek olsun, Ramazanın ilk gününe yakışır bir tatlı olsun :)

Lokum Şekerpare tarifim sizlerle, yapımı oldukça basit ve size hiç sorun çıkarmayacak bir tarif :)

1. Öncelikle şerbet malzemelerini tenceremize alalım ve kaynatalım.
2. Kaynarken 3 damla limon suyu damlatmayı ihmal etmeyelim.
3. 10 dk kaynatıp bir kenara alalım.
4. Pudra şekeri, 125 gram margarin veya tereyağı, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 4 yemek kaşığı irmiği güzelce birbirlerine yedirelim.
5. 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu ve 3 su bardağı unu kontrollü bir şekilde dökelim.
6. Hamurumuz gayet yumuşak olacak, aman çok un koymayın taş gibi olur :)
7. İstediğiniz şekillerde yapabilirsiniz. Ben yuvarlak şekiller vererek  üzerine ceviz batırdım.
8. Yağlı kağıt serilmiş tepsime dizdim.
9. 180 derecede kızarana kadar pişirdim.
10. Kurabiyeler sıcakken ılık şerbetimizi üzerine döküyoruz. Şerbetin hepsini dökün merak etmeyin çekecektir.
11. 2-3 saat sonra yenmeye hazır şekerparemiz afiyetle hayırlı iftarlar …….