Lokum Gibi Şekerpare (Tam Ölçülü)

Lokum Gibi Şekerpare (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 4 -5 damla limon suyu

Lokum Gibi Şekerpare (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar tarifimizin yapılışına geçelim.

1. Öncelikle şerbetimizi yapalım ocağa alıyoruz .Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip bir kaç dakika daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Sonra un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
3. Ardından unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.
4. Hamurumuz çok sert olmayacak şekilde yoğurduktan sonra ufak parçalar koparıp elimizle küçük yuvarlaklar yapalım.
5. Ceviz büyüklüğünde yağlı kağıda veya yağlanmış tepsiye dizelim.
6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirelim. Biraz kızarana kadar
   fırından çıkar çıkmaz soğuyan serbetimizi üzerlerine döküp dinlendirmeye bırakalım