Lokum Gibi Tavuk Göğsü

Lokum Gibi Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz (damak tadınıza göre daha az yada çok)
• Sıvı yağ

Lokum Gibi Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsümüzü jülyen doğuruyoruz.
2. Soğan hariç tüm malzemeyi karıştırıp en az 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
3. Daha sonra tavaya koyup kapağı kapalı tavuklar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
4. İnce ince yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları ekleyip 10 dakika daha pişirip kapağını açıyoruz.
5. Hafif kızarana kadar kavurup ocaktan alıyoruz.
6. Sıcak sıcak yiyoruz.
7. Afiyet olsun ☺