Lokum Gibi Tavuk Şiş

Lokum Gibi Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk göğsü
• 4 adet sivri tatlı yeşil biber
• 4 adet domates (Çeri domates de kullanabilirsiniz)
• Çöp şiş

Tavuğun Sosu İçin ;

• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Kırmızı toz biber
• Mangal sosu ( Aktarlar da satılıyor )

Lokum Gibi Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsümüzü biraz iri olacak şeklinde doğruyoruz.
2. Sos malzemelerini bir kabın içinde karıştırıyoruz.
3. Doğradığımız tavukları sosun içine koyup karıştırıyoruz. 1-2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
4. Daha sonra etler dinlenirken domates ve biberleri doğruyoruz.
5. Dolaptan etleri çıkarıp tahta şişlere sırasıyla önce etimizi sonra biberimizi ve en son domates olacak şekilde diziyoruz.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize şişlerimizi dizelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 ° olan fırınımızda kızarana dek pişiriyoruz.
   Afiyet olsun 😊😘