Lokum Gibi Taze Fasulye

Lokum Gibi Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze fasulye
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet büyük kuru soğan
• 2 adet büyük domates
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı tatlı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 şişe sade maden suyu
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Lokum Gibi Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Lokum kıvamında taze fasulye pişirmek isteyenlere tam ölçülü tarifim 👇👇👇

1. Öncelikle (minnak minnak çocuklarınız varsa onların da yardımıyla) fasulyeleri ayıklayıp yıkayalım ve yarım saat sirkeli suda mikropları ölsün diye bekletelim.
2. Düdüklü tencereye yağı ve yemeklik iri doğradığımız soğanları koyup kavuralım.
3. Üzerine kabuklarını soyup küp küp doğradığımız domatesleri ve sarımsağı ilave edip kavuralım.
4. Salçaları ekleyip kavuralım.
5. Fasulyeleri ve şekeri ilave edip 15dakika boyunca dibini tutturmadan kavuralım.
6. Suyu, sodayı ve tuzu ekleyip düdüklüyü kapatalım.
7. Kısık ateşte yarım saat pişirelim. Süre sonunda lokum gibi taze fasulye yemeğimiz hazırdır. AFİYET OLSUN 😉