Lokum Gibi Yumuşacık Tavuk Şiş (Videolu)

Lokum Gibi Yumuşacık Tavuk Şiş (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 600gram tavuk göğüs
• 15-20tane çeri domates
• 6-7 tane sivri biber

Marinesi için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Ben marinesine yağ koymadım, isteğinize göre yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyebilirsiniz ☺️

Lokum Gibi Yumuşacık Tavuk Şiş (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları kuşbaşı doğruyoruz.
2. Marine malzemelerini bir kaba alıp karıştırdıktan sonra içine tavukları ekleyip tavuklar tamamen sosa bulanana kadar karıştırıyoruz.
3. Ağzını kapatıp dolapta bir gün bekletiyoruz, vaktiniz yoksa en az 2-3 saat bekletin. Ne kadar beklerse o kadar yumuşacık oluyor :).
4. Dolaptan çıkarttıktan sonra ikiye kestiğimiz domatesler ve küçük kestiğimiz biberlerle sırayla şişlere geçiriyoruz.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip 200derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

🌹afiyet olsun.