Lokum Kıvamında Tavuk Baget
Lokum Kıvamında Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet tavuk baget
- 1 adet defne yaprağı
- Yarım kuru soğan
- 2 bardak su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kekik
- Yenibahar
Hazırlanışı
- Tavuklar yıkanır ve tencereye alınır. Üzerine 2 bardak su ve tuz eklenir. Bu suya soğan ve defne yaprağı bırakılır.
- Tavuklar yarı pişmiş kıvamdayken iyice kızdırılmış yağlanmış tavaya alınır. Önlü arkalı hafifçe kızartılır.
- Üzerine baharatları eklenir. Bir kapak ile tavanın üzeri kapatılır.
- Tavuğun haşlama suyundan bir kepçe tavukların üzerine gezdirilir. Kapağı kapanır. Suyunu çekmesi sağlanır.
- İyice pişirilen ve kızaran tavuklar sıcak olarak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
