Lokum Poğaça

Lokum Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı ilik yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Galeta unu yada yumurta sarısı

Lokum Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Gerçekten çok yumuşak bir poğaça oldu. Mayalı hamurdan farkı yok. Ben içine lor peyniri de koydum. Galeta unuyla da ayrı bir lezzet oldu. Un ve kabarma tozu hariç tüm malzemeyi koyup karıştıralım. Unu ölçülü koyalım ve üstüne kabartma tozlarını ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. İstediğimiz gibi şekil verip 180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.