Lokum Şekerpare

Lokum Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı veya margarin ( Yumuşak )
• 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üstüne )
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı artı 2 yemek kaşığı daha irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Yeteri kadar un ( 4 -4 buçuk su bardağı)

Şerbeti için;

• 4. 5 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• Yarım limon suyu

Lokum Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

NATALİE ile film keyfi yaparken boş durmadım size bir tarif daha hazırladım. Ağızda kum gibi dağılıyor kıvamı şahane düşün yani dişsiz Natalie bile yiyor 😂😂😂
Videosunu paylaştığım şeker paremin resimli anlatımları ve tarifi geldi kızlar koşun 📣📣
.
YETTİMMMMMM GARİ EKLİYORUM TARİFİ 😂😂
NATALİE📣📣KAHVEMİ GETİR😆😆 @beceriklihatun.

1. Önce şerbet kaynatılır. (Kaynadıktan sonra limon eklenir ve 15 dk kadar kısık ateşte kaynatılır. ) Soğutulur. Tatlı sıcak şerbet soğuk ılık kıvamda olacak.
2. Tatlının hamuru için bir kaseye un ve irmik hariç diğer malzemeler alınır ve yoğrulur.
3. Ardından irmik eklenir yoğrulur. Azar azar un ilave edilir ve yoğrulur.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
5. Hamur 15 dk kadar dinlendirilir.
6. Dinlenen hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alınır ve şekil verilir.
7. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
8. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
9. Çatalla üstleri çizilir, önceden ısıtılmış 180° fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 30 35 dakika pişirilir.
10. Pişen şekerpareler fırından çıkartılır ilk sıcaklığı çıkınca (yaklaşık 5dk) Şerbeti dökülür.
11. Üstüne başka bir tepsi kapatılır ki şerbetini iyice çeksin.
12. Şerbetini çeken dinlenen şekerpareler fıstık ile süslenir ve servis edilir.
    Afiyet olsun 💕
    .
    .

FUZULİ’ ye sormuşlar paylaşım yapıyoruz ama beğenmiyorlar ne yapalım ? Fuzuli cevap vermiş: Beğenmeyenler zaten fuzuli salla gitsin demiş😆😆😆
.
.
.
.