Lor Peynirli Tiramisu

Lor Peynirli Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili

Islatmak için;

• 1 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 3 tane küp şeker

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı lor peyniri
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• Kakao

Lor Peynirli Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlımızın ilk önce kremasını hazırlıyoruz.
2. Süt, un ve şekeri bir tencereye koyuyoruz.
3. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
4. Dibinin tutmamasına dikkat edelim. Koyulaşmaya başlayınca lor peynirini de ekliyoruz.
5. Biraz daha karıştırıp ocağı kapatıyoruz.
6. Karıştırmaya devam ediyoruz.
7. Vanilyayı ve tereyağını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
8. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz. (krema lor peynirinden dolayı pütürlü olabilir. Mikserden geçebilirsiniz. )
9. Kedi dilini ıslatmak için ılık suya kahve ve şekeri atıyoruz.
10. Eriyene kadar karıştırıyoruz. Kedi dili paketinin yarısını uygun gördüğümüz bir kaba yerleştiriyoruz.
11. Kedi dilini hazırladığımız kahve ile ıslatıyoruz.
12. Üzerine soğuyan kremamızın yarısını döküyoruz. Kalan kedi dilini kremanın üzerine dizip ıslatıyoruz.
13. Kalan kremayı da üzerine döküp soğuması için buzdolabına koyuyoruz. Servis etmeden önce üzerine kakao eliyoruz. Afiyet olsun.