Lor Tatlısı
Malzemeler
- 500 gram tuzsuz lor peyniri
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı un (kıvam alacak şekilde)
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağına yakın su
Hazırlanışı
- Öncelikle şerbeti için, su ve şekeri uygun bir tencereye alarak, kaynatın ve soğuması için bir kenara alın.
- Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri karıştırarak, pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun.
- Küçük bir kaseye 2 kaşık sıvı yağ koyup, ellerinizi yağlayarak hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alın.
- Yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıda sıralayıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerileri iyice kızarana kadar pişirin.
- Pişirdiğiniz tatlıları, soğuk şerbetin içine atın ve şerbeti çekmesini sağlayın.
- Daha sonra tatlıları hafif çukur tabağa çıkarın ve şerbetli olarak bekletin.
- Üzerlerini Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Lor Tatlısı Yapımının Püf Noktaları Nelerdir?
- Lor tatlısının şerbeti soğuk olması gerektiğinden, önceden hazırlanmalıdır.
- Tatlılar önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir.
Lor İle Yapılan Tarif Önerileri
- Lor peynirini şekerli tatlar ile yakıştırıyorsanız lorlu kurabiye tarifi ilginizi çekebilir.
- Lor peyniri ile yapılan lezzetli çeşitlerin olduğu lor peynirli tarifler listesine de mutlaka göz atmalısınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
