Lorlu Ispanaklı Gül Böreği Yapımı
Lorlu Ispanaklı Gül Böreği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 Kg Ispanak
- Yarım Kg kaşar loru
- 1 bardak süt
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 yumurta
- 5 adet yufka
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı biber
Lorlu Ispanaklı Gül Böreği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Ispanaklar yıkanır suyu sıkılıp bir kaba alınır. Üzerine lor ve baharatlar eklenerek iyice harmanlanır. Yufkalar 4 er eşit parçaya bölünür. Süt ve sıvı yağ bir kasede karıştırıldıktan sonra yufkaların üzerine sarmadan önce1-2 kaşık gezdirilir. Daha sonra iç malzeme serpiştirilerek yufka sarılır ve gül şekli verilir.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Yağ ve süt karışımınız kalırsa içine 1 yumurta sarısını kırıp böreklerin üzerine sürün. Biraz çörekotu döküp 180 derece ısıtılmış fırında üstleri iyice kızarana kadar pişirin.
Benim ıspanağım bahçeden lorum da ev yapımı olduğundan miktarları ortalama verdim. Siz malzemenizi yapacağınız kadar hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
