Lübnan Köftesi (Falafel)
Lübnan Köftesi (Falafel) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım demet maydanoz
- Küçük bir kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 3 kaşık un
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Lübnan Köftesi (Falafel) Tarifi'nin Yapılışı
- Haşlanmış nohutların kabuklarını soyup robotun içine koyuyoruz .
- Üstüne maydanoz soğan ve sarımsağı ekleyip robottan geçiriyoruz.
- Geniş bir kapa alıp üstüne baharatları tuzu unu ve yumurtayı ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
- Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye alın .
- Buzdolabında en az yarım saat dinlenmeye bırakın.
- Daha sonra kızgın yağda iyice kızartıyoruz.
- İster yanında yoğurt isterseniz lavaşa sarıp tüketebilirsin. Şimdiden afiyet olsun. 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
