- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-tam-olculu-11342160/
Mercimek Köftesi (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 3,5 su bardağı su
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça (biber domates karışık)
- 1 adet kuru soğan
- 1 demet taze soğan (ben kullanmadım)
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1/2 (yarım) çay bardağı su (sosa eklenecek)
- Tuz
muhteşem olmuş ellerine sağlık
tam kıvamında çok güzel oldu, teşekkür ederim tarif için.. 🙏❤
Afiyet olsun ☺️
Bende yaptım ama benimki biraz cıvık oldu 😀yağını fazla kaçırdım herhalde 🤭
Ayyy olabilir 😅 aslında tam ölçü hiç cıvık olmuyor dinlendirmemis olabilir misiniz
Baya dinlendirdim bebeğim olduğu için geç vakte soğanını yağını koydum o cıvıklaştırmış sonradan tekrar yaptım sorun olmadı 😀 tam tarife uydum sağ olun 👍🏻
Afiyet olsun çok sevindim :)
merhaba bir adet limon suyunu harcın içine mi kattınız
Evet onu da katıp yoğurdum. Servis ederken yanına ekstra limon da ekleyin üstüne sıkıp yenmesi için
yaptım harika oldu bundan sorna favorim bu teşekkür ederim ☺😘
Afiyet olsun çok sevindim ❤️