Mahlepli Minik Poğaça

Mahlepli Minik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta sarısı(üzeri için)
• 1 yemek kaşığı dolusu margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• Alabildiği kadar un

İçine koymak için;

• Peynir

Mahlepli Minik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Harika bir lezzet mutlaka denemelisiniz. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp elimizle iyice karıştıralım. Unu da azar azar döküp kıvama gelinceye kadar yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açıp içine peynir koyup kapatalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Yapanlara şimdiden kolaylıklar diliyorum.