Mahlepli Poğaça

Mahlepli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin(oda sıcaklığında)
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mahlep
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket karbonat ya da kabartma tozu
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı pekmez
• Kavrulmuş susam

İçi için;

• Lor peyniri ya da beyaz peynir
• Maydanoz

Mahlepli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzemeleri yoğuruyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilave edin. Dilediğiniz şekli verip sulandırdığımız pekmeze batırıp sonra da susama batırıyoruz. 180 derece 20-25 dk pişiriyoruz. Afiyet olsunn.