Mahlepli Poğaça

Mahlepli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Kontrollü un

Mahlepli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarısı dışına beyazı içine ayırın .
2. Sütü ılıtın ve bir kaba alın.
3. Un ve maya hariç diğer malzemeleri içine koyun ve karıştırın unu ve mayayı da koyduktan sonra iyice yoğurun .
4. Yarım  saat dinlensin ve sonra tepsimize yağlı kağıt serip elimizi yağlayalım.
5. Dilediğimiz şekli verip tepsiye dizelim .
6. Ben boş yaptım dileyen içine bişey koyabilir.
7. Tepsi mayası yarım saat gelsin.
8. Sonra üzerine yumurta sarısı sürüp ,200 derecede pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.