Makarna Mantısı

Makarna Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket midye makarna
• 200 gram kıyma
• 1 adet rende soğan
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Sosu için

• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz

Üzeri için

• Sarımsaklı yoğurt

Makarna Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamızı, soğan rendemizi, baharat ve tuzumuzu bir kaba alıp yoğuralım.
2. Midye makarnalarımızın içlerini kıymamızla doldurup pişireceğimiz kabımıza dizelim.
3. Sosu için yağımızı eritip salçamızı ilave edip kavuralım. Üzerine suyumuzu ve tuzumuzu ilave edip bir taşım kaynatıp ocaktan alalım.
4. Makarna mantımızın üzerini geçecek kadar sosumuzdan ilave edip önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda 20 dakika kadar pişirelim.
5. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edelim. 👩🏻‍🍳 Mis gibi pratik makarna mantımız servise hazır. 🤗 Afiyet olsun 😋.