Makarna Yatağında Köfte

Makarna Yatağında Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• yarım paket spagetti
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik

köfte için:

• 200 gr kıyma
• 1 orta boy rendelenmiş soğan
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 yumurta
• tuz,karabiber, pulbiber (damak tadınıza göre baharatlarını siz ayarlayınız)
• 1 büyük çay bardağı kadar ekmek içi ya da galeta unu

servis için

• 3 çarliston biber
• 3 küçük domates
• 1 avuç maydanoz

Makarna Yatağında Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Makarnanızı suya koyun, biraz tuz atın ve haşlanmaya bırakın. Bu arada köfteniz için bütün malzemeleri yoğurun ve elinizle şekil verip, az yağda kızartın. Haşlanan makarnalarınızı süzün, içine tereyağı ve baharatlarını ekleyin.
Servis kabınıza makarnanızı yerleştirin, üzerine köftelerinizi dizin. Dilerseniz çok az biberlerinizi kızartın, ya da kızartmadan dilimleyin ve köftelerin yanına dizin. Domatesleri de aynı şekilde dizin ve üzerine doğranmış maydanoz serpin. Afiyet olsun :)