Makarnalı Çorba

Makarnalı Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• 1-2 litre soğuk su
• 5-6 avuç makarna (büyüklüğüne göre)
• 1 tatlı kaşığı vegeta
• Tuz

Makarnalı Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağları ve unu tencereye alın, unun kokusu çıkana kadar karıştırın.
2. Salça ve nane ekleyin karıştırın. 1 litre soğuk su ekleyin çırpın ve kaynamaya bırakın.
3. Kaynadıktan sonra makarna ve vegeta ekleyin, kapağını kapatın kaynamaya bırakın.
4. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve pişmeye bırakın. En son damak tadınıza göre tuz ekleyin.
5. Gerekirse biraz daha su ekleyin. Kolay gelsin.Deneyeceklerin şimdiden eline sağlık.
6. Afiyetle ve sağlıcakla kalın.

Hayırlı ramazanlar.