Paylaşmadan Gitme:
Malatya Usulü Kısırım Tarifi

Malatya Usulü Kısırım

Sibel'in Mutfağı 47 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, Pişirme yok

Malatya Usulü Kısırım Tarifi'nin Malzemeleri

Malatya Usulü Kısırım Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bulguru kaynar su ile ıslatıyoruz .Çok yumuşatmamaya dikkat ediyoruz .Islatırken çünkü biraz yoğuracağız. Ağzını kapatıp dinlenmesini bekliyoruz. Bulgur yumuşarken yeşillikleri ve sarımsağı küçük küçük doğruyoruz .Yumuşayan bulgura biraz yağ, nar ekşisi, biber ve domates salçası, sarımsak limon, sumak, tuz ve naneyi ekleyip biraz yoğuruyoruz .Bütün malzemeyi yediriyoruz .Daha sonra yeşillikleri ekleyip biraz daha yoğuruyoruz. Kısırımız yemeye hazırdır.
Not:Ben göz kararı koyuyorum .Bütün malzemeleri bulguru ise adam başı 1 çay bardağı ekliyorum.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir