Mandalinalı Yalancı Cheesecake

Mandalinalı Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi malzemesi;

• 1 kilo süt
• 1 şu bardağı toz şeker
• 1 şu bardağı un
• 125 gram margarin veya tereyağ
• 1 adet vanilya

Alt taban için;

• 2 paket eti burçak bisküvi
• 50 gram tereyağ

Mandalina peltesi için;

• 6 adet mandalina
• 1 bardak su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker

Mandalinalı Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar harika bir tarifle yeniden sizinleyim ❤❤
Hafif mi hafif yalancı cheesecake 😍😍

1. İlk olarak bisküvilerimizi rondodan geçirelim. Tereyağını eritelim.
2. İkisini bir kapta güzelce karıştıralım. Kelepçeli kalıba dökelim. Bir bardak yardımıyla bastıralım. Buzdolabında beklemeye alalım.
3. Tenceremize margarinimizi koyalım. Eridikten sonra unu koyup, kavuralım.
4. Unumuzun kokusu çıkmaya yakın sütümüzü ve şekerimizi koyalım. İyice karıştıralım topak olmasın.
5. Kaynamaya yakın vanilya ekleyin. Göz göz olunca kapatın. Mikserle 5 dk boyunca çırpın.
6. Buzdolabında olan kelepçeli kalıba muhallebinizi koyalım. Soğumaya bırakalım.
7. Diğer yandan mandalinaları limon sıkacağıyla suyunu çıkaralım. Tencereye koyalım.
8. Üzerine su nişasta şeker de koyup, kaynayana kadar pişirelim.
9. Soğumuş olan muhallebinin üstüne mandalina peltesini dökelim.
10. Buzdolabında 5-6 saat beklettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Daha çok tarif için takip etmeyi unutmayın 🌸🌸🌸