Mantar Çorbası
Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet kültür mantarı
- 1 adet küçük soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı süt
- Tuz
Üzeri için;
- Tereyağı
- Pul biber
Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Soğanları ince ince doğruyoruz, bir iki çeviriyoruz yağda. Mantarları ekliyoruz, suyunu bırakana kadar pişiriyoruz. Unu yavaş yavaş koyuyoruz. Biraz karıştırıp sıcak suyu ekliyoruz. Kaynayınca sütü ekliyoruz, kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynayınca 10 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra kaselere alıyoruz ve tereyağında kızdırılmış pul biberi üstüne gezdiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
