Mantar Çorbası
Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 adet kültür mantarı
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1-5 yemek kaşığı un
- 1 litre sıcak su
- 1 çay kaşığı pul biber
Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tenceremize sıvı yağımızı alalım. Daha sonra soğanlarımızı ince ince doğrayıp yağımızın içine alalım.
- Ve bir güzelce soteleyelim. Sotelemiş olduğumuz soğanımızın içine doğradığımız mantarları ekleyip suyu çekene kadar pişirelim.
- Pişmiş olan mantarlarımızın içine 1-5 yemek kaşığı unumuzu koyalım ve iyice yedirelim.
- Daha sonra 1 litre suyumuzu ekleyip güzelce kaynamasını bekleyelim.
- Kaynamış olan çorbamıza 1 çay bardağı sütümüzü ekleyelim(kremayı ben yakıştırmadığım için süt koyuyorum süt daha güzel yapıyor tadını ama isteyen kremada koyabilir).
- Daha sonra 1 çay kaşığı kara biber ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyip ocağımızın altını kapatalım.Afiyet olsun❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
