Mantar Soslu Dana Eti
Mantar Soslu Dana Eti Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 ince dilim dana eti
- 300 gram taze mantar
- 1 sıvı krema
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay bardağı süt
Mantar Soslu Dana Eti Tarifi'nin Yapılışı
- Etimizi önceden bi cam kaba alalım ve üzerine bi çay bardağı süt dökelim.
- Üzerine bu tatlı kaşı tuz ekliyerek buzdolabında bekletelim 2 saat pişirmeden önce mantar sosu.
- Mantarlarımızı küp küp kesiyoruz.
- Yağsız tavamıza alıyoruz.
- Mantarlar küçülünce suyu çekilince kremamızı ekliyerek kremamızın mantarlarma buluşmasını sağlıyoruz
- Ardından tuz ile karabiberi ekliyerek karıştıralım ocaktan alıyoruz.
- Pişme vakti etleri tabağımıza alıp. Kara biber tuz ile kekiği serpelim.
- Diğer yandan tavamıza tereyağımızı eritelim kızan yağda etlerimizi güzelcene kızartalım.Ve pişen etimizi servis tabağına alarak üzerine mantar sosumuzu dökerek servise hazır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
