Mantarlı Bulgur Pilavı

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 .5 su bardağı bulgur
• 3 adet küçük boy patates
• 1 soğan
• 2 adet biber
• 2 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı doğranmış mantar
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Göz kararı su ve tuz

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ince doğradığımız 🍄 mantarları tavamıza alalım güzelce kavuralım .
2. Soğanları küp küp doğrayıp ilave edelim sıvı yağ ve tereyağı ilave edelim güzelce pişirelim.
3. Biberleri ilave edelim salçayı ilave ettikten sonra güzelce kavuralım bulguru yıkayıp ilave edelim.
4. Ben haşlanmış patatesi küp küp doğrayıp ilave ettim siz isterseniz hiç katmaya bilir yada küçük küçük doğraya bilirsiniz .
5. Daha sonra tuz karabiber nane ve suyu ilave edip orta ateşte kontrollü pişirelim afiyet olsun.