Mantarlı Bulgur Pilavı (Ana Yemek Gibi)
Mantarlı Bulgur Pilavı (Ana Yemek Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı bulgur
- 400 gram mantar
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağ
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 3 su bardağı kaynamış su
Mantarlı Bulgur Pilavı (Ana Yemek Gibi) Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlar temizlendikten sonra küp küp doğranıp sıvı yağda kavrulur.
- Kavrulan mantara yine küp doğranmış biberler eklenir bir iki tur daha çevrilir (sebzeleri çok öldürmeden)
- Ardından tereyağ eklenir ve bulgur ilave edilir, tuzu karabiberi atılır.
- Bulgurla da biraz kavurunca suyu verilip kısık ateşte demlemeye bırakılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
