Mantarlı Havuçlu Bademli Pirinç Pilavı
Mantarlı Havuçlu Bademli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı badem
- 2 adet havuç
- 6 adet büyük mantar
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 çay bardağı kaynamış su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Mantarlı Havuçlu Bademli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Doğranan soğan yağ ile kavrulur.
- Hafif pembeleşince suda bekletilip kabuğu soyulmuş bademler ilave edilir.
- Uzun uzun rendelenen havuçlar ilave edilir.
- Mantarda ilave edilerek biraz daha kavrulur.
- Güzelce kavrulan malzemelerin üzerine yıkanıp suyu süzülmüş pirinçler ilave edilerek tuzu, baharatı ve suyu dökülerek kapağı kapatılır.
- Kısık ateşte pişirilir. Suyunu çekmeye yakın altı kapatılır ve demlenmeye bırakılır.
Afiyet olsun. Hayırlı ramazanlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
