Mantarlı Lazanya
Mantarlı Lazanya Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 yaprak lazanya
- 2 kuru soğan
- 10 12 tane mantar
- Zeytinyağı
- 1 kaşık salça
- Tuz
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
Mantarlı Lazanya Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanla mantar kavrulur soğumaya bırakılır. İkişer yaprak lazanya tepsiye konup aralara beşamel sos sürülür.
- 2. Kattan sonra mantarlı harç eklenir sonra yine kat kat kapatılıp aralara beşamel sos sürülür.
- 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirilir. Mantarı suluca koyarsanız daha yumuşak olur.
Mantarlı Lazanya Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Tam kıvamında beşamel sos yapımı için videolu tarifine başvurabilirsiniz.
- Bu tarifte lazanya yaprakları haşlanmadan kullanılıyor, bu nedenle aralara eklediğiniz mantarlı sosun sulu olması lazanya yapraklarının yumuşaması için önemli.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
